طراحی کلکتور دستگاه خشک‌کن خورشیدی زعفران و نسبت آن با اصول طیب
کلاله زعفران، گران‌ترين محصول کشاورزی در جهان می‌باشد. کيفيت زعفران، وابسته به روش خشك کردن آن می‌باشد. به منظور خشك کردن زعفران از روش‌های مختلفی در جهان استفاده می‌شود. يكی از مناسب‌ترين روش‌ها، استفاده از خشك‌کن خورشيدی می‌باشد که علاوه بر کيفيت مطلوب محصول نهايی، استفاده از انرژی الكتريكی و ساير انرژی‌های تجد يد ناپذير حذف می‌شود که اين دو هدف، هر دو در راستای ارکان نشان طيب (ذيل رکن برکت و سلامت) می‌باشد. کليدی‌ترين جزء در يك خشك‌کن خورشيدی، صفحه کلكتور می‌باشد. در اين مقاله با توجه به محصول موردنظر (کلاله زعفران)، کلكتور طراحی می‌شود. اين طراحی به نحوی است که راندمان انرژی اين دستگاه بهينه گردد و عمليات خشك کردن به صورت کامل و صحيح انجام پذيرد. نهايتاً بر طبق محاسبات انجام گرفته در اين مقاله، رقم نهايی راندمان کلكتور طراحی شده، %42 به دست آمده است که با توجه به راندمان کلكتورهای خورشيدی مشابه، مناسب می‌باشد.
طراحی کلکتور دستگاه خشک‌کن خورشیدی زعفران و نسبت آن با اصول طیب
مطالب زیر را حتما مطالعه کنید
نگاهی جامع به نان بعنوان کالایی اساسی در سبد غذایی مردم دنیا: تولید، مصرف و هزینهها
نقش حدود و حقوق شرعي، قانوني و عمومي در زنجيره توليد زعفران
مکانیسم عمل بهبود دهندهها در کیفیت نان: آثار مثبت و منفی
مطالعه تطبیقی قوانین، استانداردها و نظامهای کنترل کیفی مرتبط به برنج
کاربردهای واژه طیب در قرآن و حدیث
دیدگاهتان را بنویسید